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シャンパンとスパークリングワインの違い、これだけ知れば大丈夫

前々回の記事では、 シャンパンとスパークリングワインの違いについて、 簡単に述べましたが、 ざっくりとした説明だったので 具体的な製法の違いは、はしょっておりました。 今回は調べてると疑問に感じやすい 「瓶内二次発酵って・・・

シャンパンかスパークリングワインか、レストランでスムーズに注文

前回の記事で シャンパンとスパークリングワインの違いについて ひととおり述べました。 シャンパンとスパークリングワインの違い,これだけは知っておこう これだけ知っていれば とりあえずはお店などで困ることもないと思います。・・・

シャンパンとスパークリングワインの違い,これだけは知っておこう

日本ではフランス料理だけでなく、 イタリア料理もブームなどもあって 馴染みのあるものになっています。 それに伴ってか、 ワインに詳しい人も増えてきましたね。 以前は泡立つワインはすべて 「シャンパン」もしくは「シャンペン・・・

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